Gastronomie mobile
Cuisine sur mesure
Qualité et terroir

EAT MACHINE, services de traiteur et de restauration

CATERING

MARIAGES

EVENEMENTS

SOIREES

Un accompagnement personnalisé

Nous proposons des services de restauration et de traiteur pour vos réceptions, soirées privées ou mariages. Nous nous adaptons à vos contraintes, nous sommes à l’écoute et répondrons à vos exigences.

Des brigades sur mesure pour vos événements

Plus de 15 ans d’expérience dans le monde de la restauration

Nos équipes allient professionnalisme et passion pour offrir un service de qualité et d’exception.

Nous mettons à disposition tout le matériel nécessaire au bon déroulement de votre événement, de la cuisine au mobilier en passant par de la décoration, la musique et les photos si nécessaire.

Nous sommes basés à Rennes et intervenons sur toute la Bretagne et le Grand Ouest.

Ceci dit on peut aller partout ailleurs

BISTRONOMIE MOBILE

Nous privilégions la qualité et les produits du terroir, nous travaillons principalement avec des producteurs locaux qui pratiquent une agriculture raisonnée.

Notre cuisine

  • des accords simples et originaux

  • des produits bruts pour une cuisine raffinée

  • des plats du monde inspirés de nos voyages

Nos conseils

Nous travaillons main dans la main avec des cavistes et vignerons indépendants et pouvons vous conseiller quant au choix du bon vin pour le bon plat.

Une passion pour la cuisine et le partage

Des professionnels du service, attentionnés et discrets

  • Nous sommes mobiles et autonomes pour la cuisine

  • Nous sommes en mesure de vous proposer un service complet de montage, démontage de toute votre installation pour la restauration éphémère (chaises, tables, barnum, groupe electro, luminaires etc.)

Après 15 ans passés derrière les fourneaux, ici et ailleurs et surtout ailleurs, Mickaël Gloaguen décide de lancer EAT MACHINE, traiteur tout terrain.

  • Co-Fondateur et chef des Cuisiniers Ambulants (Catering pour les équipes de cinéma sur les tournages, mariages etc.)
  • Chef du Seven (Rennes)
  • Chef de l’Entonnoir (Rennes)
  • Cuisinier itinérant (Pologne, Cambodge, Irlande…)

Mickaël Gloaguen
07 86 77 12 92

Envoyez un message